惡鬼Ambrose的閣樓觀點

美食感想

牛排四國論
Philippe Marc於巴黎1930客座主廚

離開台北
　

中壢龍岡	好大力	北方菜
新竹關西	福站	客家菜
苗栗頭份	永昇小吃店	客家菜
宜蘭羅東	竹壽司	日本料理
花蓮	Glusto	有機素食
	羅山火山豆腐	有機台菜

中華料理
中國菜			台菜
	天香樓	杭州菜		金蓬萊	台菜
	天廚菜館	北京菜		欣葉台菜本店	台菜
	國賓大飯店川菜廳	北方小點		度小月	台南小吃
	圓苑	北方小點		青葉本店	台菜
	彭園（第一大飯店）	湖南菜		齊民有機火鍋	火鍋
	四川吳抄手	四川菜		老田寮	客家菜
	新華港式菜館	香港菜		田園海鮮餐廳（八德路）	台菜
	上海隆記菜館	上海菜		友信魚樂世界	台菜海鮮
	鼎王（台北光復店）	小籠包		欣葉台菜忠孝店	台菜
	鼎泰豐（信義本店）	小籠包		辣中間	台式麻辣鍋
	勺勺客	陝西菜		下港[口也]	羊肉爐
	鼎旺麻辣鍋	川味麻辣鍋		田園（東豐街）	台菜
	郁坊小館	川揚菜		頂寮小吃店	台菜海鮮
	九如（101店）	上海菜		活醉蝦海鮮	台菜
	峨嵋	四川菜		南機場蒸臭豆腐	臭豆腐
	小魏川菜	四川菜		蔥花	台菜
	粵華樓	港式料理		珍香牛肉麵	牛肉麵
	清真中國牛肉麵	牛肉麵		老王牛肉麵	牛肉麵
	天香回味（忠孝店）	蒙古火鍋		老李牛雜	牛雜湯
	1010新湘菜	湖南菜		蒸籠坊	蒸餃
	同興小館	江浙菜
	祥鈺港式點心	港式飲茶
	忠南飯館	江浙菜
	長白	東北火鍋
	明月湯包	小籠包
	HongKong茶水攤	香港菜
	Kiki（延吉店）	四川菜
	馥臨港式火鍋	港式火鍋
	滿福樓	江浙菜
	杭州小籠湯包	小籠湯包
	老鄧擔擔麵	四川麵食
	成吉思汗	蒙古烤肉
	寧波蔡萬興	寧波菜
	大連風味館	東北菜
	金獅樓	港式飲茶
	川巴子	四川火鍋


亞洲料理
東南亞料理			日韓料理
	泰旺（原：媚力泰）	泰國料理		杏子（復興店）	日式豬排
	湄河	泰國料理		竹田	日本料理
	百勝廚	泰國料理		陶膳（陶洋食和膳）	日本料理
	泰市場	泰國料理		出一張嘴	日式燒烤
	翠園	越南料理		北倉洞	韓國料理
	Sukhothai	泰緬料理		三味食堂	日本料理
	麗江	泰緬滇料理		韓京	韓國料理
	銀座蛋麵	越南料理		美濃屋	日式拉麵
	滇城云南	雲南料理		紅蜻蜓食事處	日本料理
	瓦城（仁愛店）	泰國料理
	奪愛	印度料理
	金沙塔	泰國料理
	文慶雞	新加坡料理
	辣姐	泰國料理


西式料理
歐洲料理			美洲及其他料理
	Burgundy柏根地（結束營業）	法式料理		Ruth's Crist茹絲葵	美式牛排
	巴黎1930	法式料理		Lawry's勞瑞斯牛肋排	美式牛排
	Bellini Cafe貝里尼	義大利料理		帝國牛排館	美式牛排
	紅廚	義大利料理		Bellavita a3	咖啡館
	Pizza Pub喜來登比薩屋	義大利料理		Toros鮮切牛排（內湖旗艦店）	美式牛排
	L'appetit拉佩提	法式料理		Amigo（復興店）	墨西哥料理
	Luna D'Italia月之義大利	義大利料理		波麗路	西餐
	夏慕尼	法式鐵板燒		Romano's Macaroni Grill	美式義大利料理
	Louis XIV路易十四	法式料理		告羅士打（Neo19店）	無國籍料理
	法樂琪（忠誠店）	法式料理

餐廳評論

惡鬼喜歡美食，喜歡各種美味的食物，也喜歡到各個餐廳去出沒。但是當處女座的惡鬼在外吃過飯，就會忍不住要批評一下。好吃的餐廳令人愉快，糟糕的餐廳就應該在門口掛上大蒜...（為什麼？呵呵，我也不知道。）這裡的餐廳評論，最初幾篇可能會只有文字沒有照片；在開始使用SonyEricsson K750i手機上的相機功能後，很多吃過的菜餚就會留下影像，好看不好看一目了然，好吃不好吃就只有吃過才知道了；如果有些餐廳是不允許拍照的，也會在評論中註明。但吃過的餐廳那麼多，我也會選擇性地放棄一些不值得介紹的餐廳。

以下就是各餐廳的評分，因為我的主要活動區域在台北，所以分為台北、跟離開台北兩個大區域。對於喜歡品嚐新鮮事物的我，住在台北是一件很幸福的事情，因為台北有各種不同的料理可以選擇，如果每天要吃不一樣的料理，也要花很久才能吃完一圈。而離開台北，我就只挑特別值得介紹的。而如果有機會的話，我也會放上串連多家餐廳的美食感想喔！